环境与健康：矿物质:

镁

镁的功能：
防止细胞内含钙量增加，使循环器官正常。
使肌肉顺利收缩，缓解肌肉疲劳。
对预防心脏病有效：是心脏正常收缩，防止心绞痛、心肌梗塞、脑中风。
缓解焦虑，抑制兴奋情绪。
镁和钙的平衡非常重要，体内应保持1:2-1:3的平衡。
富含镁的食物：未研磨的谷类、无花果、杏仁、坚果类、各种种子、深绿叶蔬菜、香蕉。
镁的参考摄取量：成人建议每日摄取250-300毫克。妊娠期、哺乳期妇女为300-350毫克。

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