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环境与健康:矿物质:
钙的功能: 抑制神经的焦虑,缓解紧张情绪。 防止骨质疏松,提高骨骼密度,坚固牙齿。 防止高血压、动脉硬化,使心脏顺利收缩。 富含钙的食物:牛奶、奶酪、大豆、花生、核桃、葵花子、豆类、甘蓝、绿菜花、绿色菜叶、沙丁鱼等。 钙的参考摄取量:成人每天钙的摄入参考量是800-1200毫克。
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