食品与餐饮：西餐:

美式菜

美国大部分是欧洲移民的后裔，还有墨西哥人、阿拉伯人及亚洲人等。美国农业和饲养业非常发达。

美国人生活习惯比较随便，不喜欢喝茶，爱喝加冰的凉开水和矿泉水。

美式菜特点：

美式菜是在英式菜基础上发展起来的，但又有特点：

1.喜欢用水果作菜：美国盛产水果，美式菜的沙拉中用水果非常多。另外在热菜中也用水果。

2.甜食讲究：美式菜的甜食很讲究，如各种布丁、苹果派、南瓜派等，品种很多，而且装饰特别。

典型的美式菜：菠萝局火腿、苹果烤鸭等。