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汗斯

    提起香槟，所有的欢笑，热情，喜悦，浪漫，都随着[波]的开瓶声跃入脑海！不禁让人对孕育香槟的香槟亚丁区充满想象。香槟亚丁区年平均温度在10度左右，是法国位置最北的葡萄园区，低温使葡萄成熟较慢，也因此成为制造香槟的最佳材料。香槟区约有21,000处葡萄农家及100家香槟厂，每年出产约有2亿瓶香槟，是香槟区最大的产业。
    汗斯（Reims)是香槟区的经济首府，也是法国的历史重镇，素有[王者之城]之称；自11世纪起，法国国王都必须到这个[加冕之都]受冕登基，汗斯圣母院也就成为汗斯最重要观光点。虽然汗斯历史悠久，但因世界大战时受德军轰炸，许多建筑古迹都被摧毁，经当地政府修护恢复旧貌，但市区大多为现代建筑。参观酒厂与博物馆是汗斯观光行程重点，而每年夏天的音乐季也吸引许多游客前往参与。

汗斯圣母院
    被联合国教科文组织列为世界文化遗产的汗斯圣母院（Cathedrale de Notre Dame),其历史可追溯至公元401年，不过现有的教堂建筑始于1211年，从中古世纪至1825年查理十世，法国历任国王的加冕典礼都在汗斯圣母院举行。 第一位在此受洗的法国国王是Glovis,由主教Saint Remi在公元49年主持仪式，自此法国国王相信在汗斯登基能常保权利。 
    汗斯圣母院是歌德式教堂一大代表。教堂正面有多才华丽玫瑰窗，圣母为演奏音乐的天使所环绕。玫瑰窗上方的众多雕像也是圣母院的一大特色，11世纪至19世纪间，共有24位法国国王在圣母院中加冕，这些雕像就是法国国王的象徽，又称为国王廊(Galerie des Rois),在法国大革命与第一次世界大战期间部分遭到损害，不过已于1996年修复完毕，2米高的国王雕像部分是原品，部分则是后人重新制作。
    位于教堂北方大门的微笑天使被视为汗斯的象徽，因此圣母院又名为为天使大教堂。教堂内有座彩色玻璃是由当地香槟业者共同出资修复，因此画上香槟的制造过程，凸显了香槟区特色。 

Piper-Heidsieck
    汗斯知名酒厂之一，参观酒窖之旅绝对不可错过，整个导览旅途仿佛一场香槟游乐电影，坐在自动轨迹中，香槟制造过程从一个场景转到另一个场景，加上灯光效果辅助，可和迪斯尼小小世界媲美 。
    酒窖之旅的最后一站是电影Casablanca的场景，接着到品酒室，众多大明星与Piper-Heidsieck的行销特色，因此在许多明星盛会如颁奖典礼、记者会等，都可以看到Piper-Heidsieck酒瓶的踪影，Piper-Herdsieck也是第一家用红色为标识的香槟酒厂。
    Chareau D'etoges是汗斯知名的城堡旅馆，现在的房间数并不多，可以感受城堡的居家感受。主楼梯上到二楼的房间就是原来的主卧室，目前仍保留旧时风貌。城堡周围由一个小水道，类似护城河的设计，水上还放了一个小木船让住客享受划船的乐趣，Chateau D'etoges最美的时候是黄昏或清晨，到城堡广大的绿波漫步，天地皆在脚下!

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